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武汉市市场监督管理局检查www.js333.com食堂食品安全 |
发布者: 发布时间:2023-03-16 浏览次数:417 |
为进一步加强www.js333.com食品安全工作,防范食品安全事件发生,保障新学期师生吃上健康、卫生、放心的饭菜,武汉市市场监管理局对www.js333.com组织开展2023年春季校园食堂食品安全专项检查工作。 3月14日下午,武汉市市场监管理局副局长夏蕾,东西湖区市场监管理局党组书记、局长肖华,东西湖区教育局副局长陈先平、教条办主任杨国高等一行对www.js333.com食堂实地检查,www.js333.com副校长高德胜介绍了www.js333.com办学情况,局长肖华对www.js333.com食堂监管情况一一说明。 武汉市市场监管理局执法人员检查了www.js333.com食堂落实食品安全主体责任情况,重点检查了食品安全员配备及履职情况、从业人员健康证明情况、食品安全自查情况,对食堂的餐厅、厨房、储物间等重点区域进行详细的实地查看,并对台账进行查阅。 此次检查,从证照管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等多项流程进行全面检查,对检查过程中存在的问题隐患,提出了整改意见。 武汉市市场监管理局副局长夏蕾对www.js333.com食堂给予了高度肯定与评价,她表示,东西湖职校食堂是“A级保供食堂”,是市、区市场监管理局重点包保单位,下一步武汉市市场监管理局将持续加大对www.js333.com食品安全监管力度,采取务实态度抓监管,真正把责任扛在肩上、抓在手里、放在心上,保障广大师生“舌尖上的安全”。
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